Harinas integrales orgánicas Campo Claro

Trigo Pan / Candeal / Centeno / Kamut

Características de la harina Trigo Pan Campo Claro

INTEGRAL Y ORGÁNICA

La harina integral orgánica Trigo Pan Campo Claro conserva características fisicoquímicas y biológicas adecuadas para realizar panificados de alta calidad, óptimo para generar levados naturales con masa madre o similares.

Esta harina conserva el salvado y el germen de trigo, que aportan fibra y ácidos grasos omega 3.

Harina integral orgánica Campo Claro

Usos de la harina de Trigo Pan

La harina integral Trigo Pan, del trigo (Triticum aestivum) posee un gluten elástico y es ideal para preparar masas con levadura, como panes y pizzas.

Información nutricional Trigo Pan

Porción: 45g (1/4 taza) Cant. Por Porción %VD(*)
Valor Energético (Kcal/Kj) 160 / 675 8
Carbohidratos (g) 33 11
Proteínas (g) 5,2 7
Grasas Totales (g) 0,8 1
Grasas Saturadas (g) 0 0
Grasas Trans (g) 0 0
Fibra alimentaria (g) 4 16
Sodio (mg) 0 0
(*) % Valores Diarios con base a una dieta de 2.000Kcal u 8.400kJ. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas. No aporta cantidades significativas de proteínas, hidratos de carbono, fibra alimentaria y sodio.

Características de la harina Trigo Candeal Campo Claro

INTEGRAL Y ORGÁNICA

Harina integral de Trigo Candeal Campo Claro

Usos de la harina de Trigo Candeal

Esta harina integral de Trigo Candeal, del trigo (Triticum durum), es ideal para masas sin levadura, en pastas o repostería.

Información nutricional Trigo Candeal

Porción: 45g (1/4 taza) Cant. Por Porción %VD(*)
Valor Energético (Kcal/Kj) 156 / 652 7,8
Carbohidratos (g) 30 10
Proteínas (g) 4,9 6,5
Grasas Totales (g) 1,6 2,8
Grasas Saturadas (g) 0 0
Grasas Trans (g) 0 0
Fibra alimentaria (g) 1,4 5,4
Sodio (mg) 0 0
(*) % Valores Diarios con base a una dieta de 2.000Kcal u 8.400kJ. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas. No aporta cantidades significativas de proteínas, hidratos de carbono, fibra alimentaria y sodio.

Características de la harina de Centeno Campo Claro

INTEGRAL Y ORGÁNICA

Harina integral de Centeno Campo Claro

Usos de la harina de Centeno

Esta harina integral de Centeno (Secale cereale) aporta sabor y nutrientes a un pan. Es ideal para agregar a panificados leudados con masa madre.

Información nutricional Centeno

Porción: 45g (1/4 taza) Cant. Por Porción %VD(*)
Valor Energético (Kcal/Kj) 158 7,9
Carbohidratos (g) 34 11
Proteínas (g) 3,7 4,9
Grasas Totales (g) 0,9 1,6
Grasas Saturadas (g) 0 0
Grasas Trans (g) 0 0
Fibra alimentaria (g) 4,1 16
Sodio (mg) 0 0
(*) % Valores Diarios con base a una dieta de 2.000Kcal u 8.400kJ. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas. No aporta cantidades significativas de proteínas, hidratos de carbono, fibra alimentaria y sodio.

Características de la harina de Trigo Kamut Campo Claro

INTEGRAL Y ORGÁNICA

Harina integral de Trigo Kamut Campo Claro

Usos de la harina de Trigo Kamut

Esta harina integral de Trigo Kamut, del trigo antiguo (Triticum turgidum) aporta sabor y nutrientes únicos a preparaciones sin levadura, en pastas o repostería.

Información nutricional Trigo Kamut

Porción: 45g (1/4 taza) Cant. Por Porción %VD(*)
Valor Energético (Kcal/Kj) 160 / 675 8
Carbohidratos (g) 33 11
Proteínas (g) 5,2 7
Grasas Totales (g) 0,8 1
Grasas Saturadas (g) 0 0
Grasas Trans (g) 0 0
Fibra alimentaria (g) 4 16
Sodio (mg) 0 0
(*) % Valores Diarios con base a una dieta de 2.000Kcal u 8.400kJ. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas. No aporta cantidades significativas de proteínas, hidratos de carbono, fibra alimentaria y sodio.

Presentaciones de las harinas integrales Campo Claro

Fraccionamos para el consumo familiar y también para la elaboración de alimentos saludables.
peso Trigo Pan Trigo Candeal Centeno Trigo Kamut
Paquete 1kg
Bolsa 2kg
Bolsa 5kg
Bolsa 10kg
Bolsa 25kg

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